Read in English

#133 · resep kami sendiri

Sup bakso tomat dan Chinese yam

Daging babiResep kami sendiricocok untuk asisten rumah tanggaMakan siangMakan malam

Bakso babi yang dimasak dengan api kecil bersama tomat dan Chinese yam.

Resep kami sendiri, ditulis lengkap dari dapur keluarga kami.

Tampilan asisten rumah tangga

Tingkat kesulitan

Mudah

Waktu

~40 menit

Peralatan

Satu panci

Kepedasan

Tidak pedas

Anak-anak

Anak-anak: dibuat untuk balita

• Chinese yam
• Tomat

Bahan-bahan

2-3 orang (8-10 bakso kecil)

• 200 g daging babi cincang
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt tepung maizena
• 1 sdt minyak goreng
• 1/4 sdt garam
• 2 buah tomat, dicincang
• 150 g Chinese yam, dipotong-potong
• 500 ml air
• 1 sdt minyak goreng
• Garam secukupnya

Cara membuat

1. Campur daging babinya dengan kecap asin, tepung maizena, minyak goreng, dan garam.
2. Tumis tomat cincangnya dengan 1 sdt minyak goreng di panci hingga kecokelatan, sekitar 3 menit.
3. Masukkan airnya dan potongan Chinese yamnya.
4. Masak dengan api kecil selama 10 menit.
5. Bentuk campuran daging babinya menjadi bola-bola kecil dan masukkan ke dalam panci.
6. Masak dengan api kecil selama 8-10 menit, hingga baksonya matang merata.
7. Bumbui dengan garam secukupnya.

Tips

Bentuk bakso kecil supaya cepat matang merata.

Nilai kami

★★★★★ 5/5

Resep kami sendiri lainnya

• Daging cincang kukus untuk balita - mudah, ~15 menit
• Kue kukus bayam dan apel - sedang, ~20 menit
• Kue kukus bayam dan pisang - sedang, ~22 menit