Read in English

#131 · sarili naming resipi

Pinasingawang cake na karot

Itlogsarili naming resipiMeryendaAlmusal

Pinasingawang cake para sa toddler na may karot, gatas, pulot-pukyutan at itlog.

Sarili naming resipi, isinulat nang buo mula sa kusina ng aming pamilya.

Tingnan para sa katulong

Hirap

Katamtaman

Oras

~30 minuto

Kagamitan

Pasingawan + blender

Anghang

Hindi maanghang

Mga bata

Para sa mga bata: ginawa para sa mga toddler

• Karot
• Itlog
• Pulot-pukyutan

Mga sangkap

1 maliit na lalagyan (1-2 bahaging pambata/toddler)

• 60g karot
• 20g gatas
• 40g cake flour
• 1 itlog
• 1.5 kutsarang pulot-pukyutan

Paraan ng pagluluto

1. Lagyan ng mantika ang isang maliit na heatproof na basong lalagyan (mga 400-500 ml).
2. I-blend ang karot, gatas, itlog at pulot-pukyutan hanggang pumino nang 3 minuto.
3. Haluin ang cake flour.
4. Ibuhos sa lalagyan, takpan ng foil at tusukin ng ilang butas.
5. I-steam nang 20 minuto.
6. Patayin ang apoy at ipahinga nang nakatatakpan nang 5 minuto.
7. Suriin gamit ang skewer (pantusok na stick): dapat itong lumabas nang malinis at dapat bumabalik ang ibabaw.
8. Palamigin nang ilang minuto, baligtarin para ilabas, at hiwain nang parang daliri.

Mga tip

Luto na kapag malinis ang skewer (pantusok na stick) kapag hinugot at bumabalik ang ibabaw. Hiwain nang parang daliri para sa mga toddler.

Aming rating

★★★★★ 5/5

Iba pang sarili naming mga resipi

• Pinasingawang patty na karne para sa toddler - madali, ~15 minuto
• Pinasingawang cake na espinaka at mansanas - katamtaman, ~20 minuto
• Pinasingawang cake na espinaka at saging - katamtaman, ~22 minuto