#2 · ni MASA's Cooking ABC (MASAの料理ABC)
Sopang manok na may harusame (sotanghon), teishoku
Magaan na sopas na Manok na may sotanghon, inihahain nang teishoku style.
Video ni MASA's Cooking ABC (MASAの料理ABC). Sa kanila ang buong kredito para sa resipi. Ang mga dami ng sangkap at mga hakbang ay nasa video, at hindi namin ito kinokopya.
Tingnan para sa katulong
- Hirap
- Katamtaman
- Oras
- ~45 minuto
- Kagamitan
- Dalawang kawali
- Anghang
- Maanghang (naiaayos)
- Mga bata
- Para sa mga bata: dahan-dahan sa chili oil
Mga tip para sa mga maliliit
Mga pangkalahatang tip para sa ganitong uri ng putahe, hindi mula sa resipi.
- Idagdag ang sili sa dulo, o ihain ito sa tabi, para makapagtabi ka ng bahagi bago ito ilagay.
- Gupitin nang maliliit ang mahahabang noodles gamit ang gunting pang-kusina.
- Hayaang lumamig ang sopas hanggang maging maligamgam, hindi mainit, bago ihain.
Buod
Magaan na sopas na Manok na may sotanghon, may kasamang maanghang na dried tofu (tuyong tokwa), kaya dalawang kawali pero walang mahirap. Dahan-dahan sa chili oil at Sichuan pepper para sa mga maliliit na bata.
Aming rating
★★★★★ 5/5
Mga pangunahing sangkap
Manok, noodles, Repolyo, kabuti, Tokwa, sili
Iba pang manok
- Mga pakpak ng manok na may maasim-matamis na sarsa ng sibuyas - madali, ~30 minuto
- Mabilisang pinakuluang Manok at Patatas - madali, ~20 minuto
- Chicken rice na estilong tandoori - madali, ~45 minuto
Kunin ang lingguhang plano sa email
Isang maikling email linggo-linggo na may bagong plano sa pagkain at listahan ng pamimili. Wala nang iba.
Kunin ang lingguhang plano