#2 · 創作者：MASA's Cooking ABC (MASAの料理ABC)
雞肉春雨（粉絲）湯定食
清淡的雞肉粉絲湯，以定食（teishoku）形式上菜。
影片由 MASA's Cooking ABC(MASAの料理ABC)製作。食譜的全部功勞歸於他們。材料份量和步驟均在影片中,我們不會抄錄。
外傭模式
- 難度
- 中等
- 時間
- 約 45 分鐘
- 用具
- 兩個鍋
- 辣度
- 辣(可調節)
- 兒童
- 小朋友：辣椒油少放點
給小朋友的小提示
關於這類菜式的一般小提示,並非來自食譜本身。
- 最後才加入辣椒,或另上,這樣你可以在下辣椒前先盛起一份。
- 用廚房剪刀把長粉絲剪成小段。
- 上菜前讓湯放涼至溫熱、不燙嘴。
一覽
清淡的雞肉粉絲湯，加一碟香辣豆乾小菜，所以要兩個鍋，但做法不難。給小朋友吃的話，辣椒油和花椒都少放點。
評分
★★★★★ 5/5
主要材料
雞肉、麵條、椰菜、菇類、豆腐、辣椒
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