Read in English

#129 · sarili naming resipi

Pinasingawang cake na Chinese yam at saging

Itlogsarili naming resipiMeryendaAlmusal

Pinasingawang cake para sa toddler na may Chinese yam, saging at itlog, walang harina.

Sarili naming resipi, isinulat nang buo mula sa kusina ng aming pamilya.

Tingnan para sa katulong

Hirap

Katamtaman

Oras

~30 minuto

Kagamitan

Pasingawan + blender

Anghang

Hindi maanghang

Mga bata

Para sa mga bata: ginawa para sa mga toddler

• Saging
• Chinese yam
• Itlog

Mga sangkap

1 maliit na lalagyan (1-2 bahaging pambata/toddler)

• 100g Chinese yam
• 1 saging
• 1 itlog

Paraan ng pagluluto

1. Lagyan ng mantika ang isang maliit na heatproof na basong lalagyan (mga 400-500 ml).
2. I-blend ang Chinese yam, saging at itlog hanggang pumino nang 3 minuto.
3. Ibuhos sa lalagyan, takpan ng foil at tusukin ng ilang butas.
4. Ilagay sa pasingawan habang malamig pa ang tubig at i-steam nang 20 minuto sa kabuuan.
5. Patayin ang apoy at ipahinga nang nakatatakpan nang 3 minuto.
6. Suriin gamit ang skewer (pantusok na stick): dapat itong lumabas nang malinis at dapat bumabalik ang ibabaw.
7. Palamigin nang ilang minuto, baligtarin para ilabas, at hiwain nang parang daliri.

Mga tip

Luto na kapag malinis ang skewer (pantusok na stick) kapag hinugot at bumabalik ang ibabaw. Hiwain nang parang daliri para sa mga toddler.

Aming rating

★★★★★ 5/5

Iba pang sarili naming mga resipi

• Pinasingawang patty na karne para sa toddler - madali, ~15 minuto
• Pinasingawang cake na espinaka at mansanas - katamtaman, ~20 minuto
• Pinasingawang cake na espinaka at saging - katamtaman, ~22 minuto