#16 · 創作者:MASA's Cooking ABC (MASAの料理ABC)
五花腩白蘿蔔煮物
居酒屋風白蘿蔔煮五花腩。
影片由 MASA's Cooking ABC(MASAの料理ABC)製作。食譜的全部功勞歸於他們。材料份量和步驟均在影片中,我們不會抄錄。
外傭模式
- 難度
- 中等
- 時間
- 約 1 小時,大部分時間不用看火
- 用具
- 一個鍋
- 辣度
- 不辣
- 兒童
- 不適合小朋友(含酒精)
一覽
文火慢煮約一小時,大部分時間不用看火。豬腩煮到腍身,白蘿蔔吸盡甜鹹高湯;配飯做丼飯(donburi)都好味。
評分
★★★★★ 5/5
主要材料
豬肉、白蘿蔔、薑
更多五花腩、排骨及豬頸肉
- 味噌蜜糖豬頸肉 / 味噌燒肉 - 中等,約30分鐘
- 炆排骨薯仔 - 中等,約 40 分鐘
- 洋蔥炆排骨 - 中等,約 50 分鐘
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