#48 · 創作者：Christine's Recipes
肉碎蒸豆腐
嫩滑豆腐配鹹香肉碎一同蒸。
食譜：Christine's Recipes。食譜的所有功勞都歸他們。材料份量和步驟都在他們的頁面，我們不會複製。
外傭模式
- 難度
- 容易
- 時間
- 約 25 分鐘
- 用具
- 蒸鍋
- 辣度
- 不辣
- 兒童
- 適合小朋友
給小朋友的小提示
關於這類菜式的一般小提示,並非來自食譜本身。
- 蒸好的食物本身已經很軟。切成小塊,先放涼一點。
- 舀一點蒸出來的肉汁拌飯。
- 調味保持清淡,讓大人上桌時自行加味。
一覽
十分鐘準備，然後蒸。醬汁是亮點，是家人最常要求做的晚餐之一。
評分
★★★★★ 5/5 · 家中的家常菜
主要材料
豬肉、豆腐、菇類、粟米
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