#66 · 創作者：K for Kalaam
粟米蝦球（點心）
點心風格的粟米蝦球，在家蒸。
影片由 K for Kalaam 提供。食譜的所有功勞歸他們。材料分量及步驟在影片中，我們不會複製。
外傭模式
- 難度
- 中等
- 時間
- 約 35 分鐘
- 用具
- 蒸鍋
- 辣度
- 不辣
- 兒童
- 適合小朋友
給小朋友的小提示
關於這類菜式的一般小提示,並非來自食譜本身。
- 蒸好的食物本身已經很軟。切成小塊,先放涼一點。
- 舀一點蒸出來的肉汁拌飯。
- 調味保持清淡,讓大人上桌時自行加味。
一覽
影片展示了快速做蝦膠的方法。家人會蒸一批做幼兒午餐，15 分鐘完成。
評分
★★★★★ 5/5
主要材料
大蝦、粟米
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